Madame Couderc
Domaine d'Espeyragnes
46310 Saint Germain du Bel Air
Tél. : 05 65 31 01 23
Fax. : 05 65 31 05 33
despeyragnes@quercymail.zzn.com
 
Depuis le Moyen-âge, Saint Germain du Bel Air, petit village du Quercy, offre ses collines ensoleillées à la culture des prunes d'ente. Ces fruits savoureux et richement sucrés deviennent, après séchage, les pruneaux d'Agen.
De l'amour et du temps
8 ans, pour que le jeune arbre donne ses premiers fruits,
15 ans, pour que la production devienne rentable.
100 ans, durant lesquels la plante prodiguera généreusement ses bienfaits.
Dans un souci de respect de la terre, de ses fruits et du consommateur, le Domaine d'Espeyragnes est depuis trois ans en conversion à l'agriculture biologique.